1月に第1回を行い、大好評だった味噌仕込会。
第2回も開催します!今年は最後になりますので、気になる方はぜひぜひご参加ください。
前回の模様はこちら→ http://mizugaki-masutominoyu23.blogspot.jp/2012/02/1.html
○場所:増富の湯
○日時:2012 年3 月31 日土曜日
○集合:午前10:45 分までに増富の湯玄関前集合
■実施日程(詳しい作業日程は、当日お知らせします)
10:45 集合
11:00 味噌仕込みスタート
13:00 仕込み終了
終了次第、昼食と入浴
○味噌仕込み参加費用
最初の一口2kg 4,000 円
内訳・指導料・仕込み機材使用料・施設使用料・材料費(大豆、米麹、麦麹、塩)
*追加希望の方は、一口2kg 2,000 円です
*申し込み時に、希望口数をお知らせください
○温泉入浴料 500 円(仕込み参加者割引)
○仕込み特別昼食 800 円 *ご希望の方は申し込み時に併せてご予約ください
その他のメニュー希望の方は、食堂でお選びください
○ご希望の方は、増富の湯で、仕込んだ味噌をお預かりします。
■ 100 円/月
*ご希望の方は、別途お申し込みください。
■持参する物
・エプロン・三角巾(帽子)・タオル
・仕込み用樽
*大きさは仕込みの量に合わせて各自で判断
お申し込み、お問い合わせは
やまなし手づくり酵素の会 松永まで
☎ 0551-38-1171 またはmatsunaga@ideanote.jp
企画・運営:やまなし手づくり酵素の会 共催:増富の湯
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