【リニューアル】はなまめ食堂

昨年からじわじわと計画していた食堂改革…

ついに「はなまめ食堂」として再始動です！

より良質な素材・調理を提供するために、メニューを一新、こだわりの旬をお届けしていきます！

以前の券売機はなくなり、入ってすぐにメニューと、素材や調味料のこだわりを見ることができます。

主なお食事はテーブルの上にサンプルが並びます。

旬のものを食べてもらうために、日々メニューは変わります。
本日は３つの定食

＊看板定食「はなまめ定食」日替わりで楽しめます！今日は｛岩魚の煮つけ・７種の野菜のおすいとん・黒米ごはん・煮物・お漬物｝

＊元気いっぱい「みずがき定食」ボリュームもあって満足！｛豚肉と野菜の甘辛炒めに、黒富士農場のこだわり有機卵の目玉焼きのせ・黒米ごはん・塩麹のお吸い物・お漬物｝

＊身体にやさしい「ますとみ定食」養生食にも！｛酵素玄米・７種の野菜のおすいとん・おかず３品盛り合わせ・お漬物｝


全ての定食に、ふっくら炊いた花豆煮をお付けします。
他にもその日の一品をご用意していますので、組合せていただくこともできます。日替わりメニューは黒板に！今日は春の芽吹きを感じられる、ふきのとうの天ぷらが味わえます♪

まだまだ進化していく「はなまめ食堂」を、どうぞよろしくお願いいたします！

ぜひ増富の旬を味わいにいらしてください＊＊＊＊＊