増富の湯の田んぼの様子

５月の末に田植えを行った増富の湯の田んぼ。
夏の太陽の光をたっぷり浴びて、元気に育っています。

しかし・・・

６月に入って、なかなか草取りのスタッフが田んぼに入れなかったために、写真の「ノビエ」も一緒に元気よく育ってしまい、ものすごい状態です・・・。

稲よりも頭一つ上にぴょんぴょんと生えてきて、この時期になるとかなり特徴的ですが、稲と一緒に育っているうちは、稲にそっくりで、お米作りの経験が豊富なスタッフに教えてもらいながらの草取りでしたが、やっぱり取り切れてはいなかったようです。

草取りはタイミングを逃すと大変さが増す上に、労力ほどはしっかり除草できないので、このような状態になってしまうのです。この除草の手間を省くために、たくさんの農薬が使われています。体験してみればこの除草の作業の大変さは身に沁みます。でも、増富の湯の田んぼでは無農薬で今年の稲作りを行うことになっていますので、除草剤は使用できません。
はやり適切なタイミングで（草が小さいうちに）しっかりとコロガシという除草機を使って、草を抑えることが大切だなと実感しました。

ノビエはともかく、黒米はこのように、お花が実を結び、実が付き始めています。

こちらがもち米の様子。
黒米の方は、黒い毛のようなものが見えますが、もち米の方にはありませんね！

これから、秋に向けて美味しいお米に育ちますように。

みなさんも増富の湯の駐車場から、正面玄関までの間にある小さな田んぼを、のぞいて稲の様子など観察されてみてください。黒米ともち米が一枚の田んぼに仲よく植えられていますので、二つの稲の違いがお分かりになると思います。